今天由老夫人示範一道「古早味海陸什錦茶香飯」
目前分類:天天:暴飲暴食 (231)
- Apr 02 Tue 2024 15:49
古早味海陸什錦茶香飯
- Feb 18 Sun 2024 20:23
假日在家學著做蒸蛋
我從來沒自己在家做過蒸蛋,今天很認真做了一次,結果失敗,不甘心下午再做一次,很用心的考究水與蛋的比例,過篩了兩次,控制蒸的火候,第二次終於成功了,開心。代價是我今天吃了太多雞蛋,明後天不能吃蛋啦。
- Oct 14 Sat 2023 18:08
在家吃韓式烤五花肉,真的爽~
- Sep 27 Wed 2023 23:59
好奇殺死貓,日本平價麝香葡萄在台灣
日本的麝香葡萄之前都是天價,但今年受到種種因素,日本國內滯銷太多,通通都運來台灣銷售了,商人在各種媒體上大作宣傳,讓你知道今年的麝香葡萄比之前降價很多,吸引之前沒吃過的人購買,一時間各大賣場,電商,人人都在賣日本麝香葡萄。
- Sep 23 Sat 2023 17:11
肉質細 甜度高 水分多,真他X的好吃柚子
禾鴻 40年老欉惜福文旦禮盒10斤x1盒(NG文旦_老欉文旦_內行人最愛)
- Sep 22 Fri 2023 11:41
漢寶漢寶~~ 蚵仔味的細麵~~
漢寶漢寶~~ 蚵仔味的細麵~~
- Aug 25 Fri 2023 22:05
第一次吃韓國樂天午餐肉
- Apr 10 Mon 2023 13:59
麻辣中帶鹹香的李錦記秘製麻辣雞煲用醬
自從臉書被廠商發現可用來商業廣告用途之後,臉書上的各類廣告活動從來沒有停過,最多的莫過是抽獎,抽獎活動之頻繁多到臉書出手整頓,有「抽獎」這個關鍵字的文章都會被降觸及,所以一些廠商很聰明的把「抽」這個字拆成「扌由」來規避審查,好啦,講了那麼多廢話,重點是我抽到李錦記的秘製麻辣雞煲用醬,乾燒大蝦用醬與魚香肉絲用醬啦,哈哈哈。
- Jan 20 Fri 2023 16:45
【Weet-Bix】澳洲全穀麥片mini野莓500g
我加入momo line社群應該超過4個月了
- Jan 13 Fri 2023 14:43
吃薑母鴨 遜,吃薑母雞 酷!
吃薑母鴨 遜,吃薑母雞 酷!
- Dec 14 Wed 2022 18:22
宅配美食,湯鮮肉嫩,超大份量的瀧厚老火煲鴨
之前還在喊熱,冷不防的北部天氣突然變得又濕又冷,除了多穿衣服把自己包緊緊之外還能怎辦?那就是喝個熱湯吃個火鍋啊,不但可以禦寒還能滿足口腹之慾,算是一舉兩得啊。那來喝個什麼湯呢?平常家裡常喝的蘿蔔排骨湯,香菇雞湯,好喝是好喝,但是喝多了有點疲乏,想來點新鮮的口味啊,我也算是MOMO購物網的常客了,手中還有一些MO幣可以運用,就花點時間在MOMO的網站上逛逛,看看有什麼宅配美食可以買吧。
- Dec 09 Fri 2022 21:38
三眼怪蛋捲機真實開箱成功
感謝MOMO購物網FB社團的MO編送了一個蛋捲機給本肥宅,社團內好多人留言敲碗要我實際開箱蛋捲機,看看做出來的蛋捲倒底是什麼樣子。昨天我在網路上爬文許久,又跟熱心網友討論,終於心裡有個底,今天早餐就是靠這台三眼怪蛋捲機啦。
- Oct 03 Mon 2022 15:43
夏日開胃的創意美食—剝皮辣椒蝦
誰說剝皮辣椒只能煮雞湯???
- Sep 08 Thu 2022 10:10
感覺外觀不太成功的味噌鮭魚西京燒
今天做的是「味噌鮭魚西京燒」,用的是日本進口西京燒專用的味噌,我已經忘了為何有這包日本味噌醬了,也不曉得這包味噌醬與一般的味噌差別在那,不管了,吃就是了。
- Aug 30 Tue 2022 19:38
飛馬特級胡椒粉和香煎雙色胡椒白帶魚卷
本肥宅跟小熊為了支持政府多吃本土石斑魚/白帶魚的活動,今天特別要來做一道香煎雙色胡椒白帶魚卷,食材與調味料很簡單,只要準備一包白帶魚卷,黑白雙色胡椒粉與青蔥,紅辣椒就可以了。
- Jun 03 Fri 2022 22:18
端午節快樂,月臨芭檸青與北部粽
今天是端午節,當然不例外要吃個肉粽,肉粽的門派很多,我家是北部粽的支持者,我對水煮的南部粽真的興趣缺缺啊。但我個人沒有特別喜歡吃肉粽,加上我家原來固定購買的肉粽店家在今年初大漲價且口味變差,我就用拒買抵制,所以這顆粽子是我在樓下的便利商店買的,一顆台幣65元,就只買了兩顆,我跟我娘各吃一顆,有過節的氣氛就好,但吃起來感覺還不算差喔。
- May 19 Thu 2022 17:13
德國豬腳自己烤,簡單便宜味道好
這波的新冠實在太猛了,媽媽最喜歡的德國豬腳不敢在餐廳享用,所以緊急取消餐廳訂位,改買了冷凍的德國豬腳,在這溫馨的五月,就讓我這個做兒子的下廚請媽媽吃頓好料吧。
- Apr 08 Fri 2022 11:58
10分鐘之內就完成的味噌蛋花貢丸湯
飲食習慣是個很有趣的問題,以台灣的飲食習慣為例,我曾經問過別人,為什麼滿街賣的都是牛肉麵?怎麼不能改用豬肉做成豬肉麵?為什麼吃水餃時大多搭配酸辣湯,而吃涼麵要搭配味噌湯?也沒人給我一個肯定的答案。
- Jan 26 Wed 2022 20:48
我現在也是政府認證過的大廚啦(自我臉上貼金),哈哈哈
前一陣子教育部體育署舉辦了一個活動,募集「台式地中海飲食」食譜的活動,本肥宅在朋友的慫恿之下,鼓起勇氣參加了本次的活動。沒想到居然得獎了~~~
- Aug 22 Sat 2009 10:43
20090816百勝廚