維克多的生活飲食頻道

炎炎夏日，我本來要做個揚枝甘露來清涼一下

每到初夏，重頭戲除了母親節之外就是端午節啦，以前端午節要划龍舟，做香包，看白蛇傳，紀念屈原還有包粽子，好忙啊，但隨著時代演進，記得屈原投江的人少了，也沒幾個人知道白蛇傳裡喝雄黃酒與水淹金山寺的情節，划龍舟比賽也沒人在看，香包大概只剩小學生的美勞課會做，至於包粽子這件事，我記得家裡最後一次包粽子是我考大學的那一年，包粽包中嘛，取其諧音求個好運，之後隨著母親一年比一年老，社會風氣的演變，最後變成直接買現成的來吃比較方便。我家很喜歡吃粽子，尤其是我媽特別喜愛，平常日子也會要我開車到北海岸粽子名店去買粽子，還好從我家到粽子名店只要30分鐘的車程，一次買一堆冰在冰箱裡要吃隨時有。在台灣，人們最常吃的粽子分為兩大派系，北部粽（蒸的）與南部粽（煮的），不知道你是那一派呢？我家是北部派的堅決擁護者，我記得我有次去南部旅遊經過南部某粽子名店，就買了兩顆嘗鮮，真的很抱歉啊，我真的無法接受南部粽的口感….。好了不討論了，再討論下去恐怕會變成戰南北的宗教戰爭了。

今天由老夫人示範一道「古早味海陸什錦茶香飯」

我現在開的車是老爹留給我的2004年Toyota Camry 2.0G，到今年為止剛好20年了，車子老歸老，但實在是好養好開，只要乖乖定時進場保養，換換耗材，開起來依舊很舒服。但這幾年因為工作地點的改變，車子變得很少開，一年跑不到3000公里，又加上有點偷懶，我應該兩年沒做定保了，記得兩年前替我保養的師傅就跟我說，雖然輪胎的胎紋深度還夠，但是輪胎已經硬化失去彈性，加上後避震器有漏油現象，雖然繼續開還可以，但開起來會很不舒服，過彎會飄，雨天也有打滑的風險，建議我換一換。但我想說車子很少開，就保持現狀就好。

在痞客邦也待了一陣子了，第一次發現痞客邦除了提供部落客發文的功能之外，居然有個「全民大試用」的活動，抱著半信半疑的心態報名了史雲生極鮮清雞湯的體驗活動，這款清雞湯標榜無味精，網路上的評價很好，很多人推薦，拿來做雞湯料理方便又好喝，當作火鍋湯底的時候火鍋加湯不走味。

過年前的上班最後一天，因為工廠有人挖洞給我跳，所以我搞到晚上8點多才下班，不過晚下班也有好處啦，那就是開車很順，加上想著要放年假心情輕鬆，不小心油門就稍微大腳了一點。

我從來沒自己在家做過蒸蛋，今天很認真做了一次，結果失敗，不甘心下午再做一次，很用心的考究水與蛋的比例，過篩了兩次，控制蒸的火候，第二次終於成功了，開心。代價是我今天吃了太多雞蛋，明後天不能吃蛋啦。

跟我說今年是暖冬的人給我站出來，我保證不打死你，今年冬天不但寒流來了好幾次，而且時間持續非常久，尤其是我住在靠海的地方，寒流伴隨海風，加上毛毛細雨，根本是冷到骨頭裡了。天氣冷那多穿點衣服就不會冷了？聽起來很可以，但有一種冷，叫做手腳冰冷，是一種從骨子鑽出來的那種冷，衣服穿多了也沒法解決，窩在被窩裡同樣會冷，還會冷到睡不著啊。

老媽跟我說，天氣預報講得很恐怖，整個台灣下週會被寒流壟罩，還有機會下雪，趁現在天氣還好，你開車載我去全聯買些東西，下週我們就窩在家裡不出門吧。這有什麼問題，現在就出發去全聯，Let’s go！

從日本網拍東西回來 多少有風險，請自行留意。